Додайте товари для порівняння
Додайте товари до списку бажань
Укр
0
Мій кошик

Кава Ефіопія Їргачеф (Ethiopia Yirgacheffe) Арабіка в зернах, 1 кг

Артикул 3017
В наявності
Відгуки 15
Їргачеф для мене чудовий антистрес)аромат і смак пробуджує уяву.наче сам знаходишся в Африці
Відповісти
Дуже смачна кава, рекомендую. Приємна кислинка
Відповісти
Їргачеф дає чистий, світлий смак і легку творчість у голові. Дуже приємна кава для ранку.
Відповісти
Эспресо 18 → 37 гр за 25 с разбавил до американо. Вкус не плохой, действительно цитрусовая кислинка и ноты миндаля. Послевкусие - как будто кору какого-то фруктового дерева разжевал - не очень понравилось. Возможно не распробовал. Когда будет машина с пидом, возможно стоит с температурой поиграться на этом сорте...
Турку так и не заварил - упаковка неожиданно закончилась. Возможно потом попробую ещё, но мне больше понравилась Колумбия супрем. Для себя ставлю оценку 4-.
Відповісти
Особливо подобається в американо ❤️
Відповісти
Ще 5 коментарів
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати
857 грн
Порівняти
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
Оптові ціни від 5 одиниць
Замовити швидко
Характеристики
Тип кави Specialty coffee
Кислинка ● ● ● ● ● ○ ○
Насиченість ● ● ● ● ● ● ○
Солодкість ● ● ● ● ● ○ ○
Міцність ● ● ○ ○ ○ ○ ○
Обробка Мита
Опис

Регіон: Їргачеф, Ефіопія
Сорт: Хеірлум
Оцінка SCA: 86
Смаковий профіль: апельсин, мигдаль, персик

Арабіка Ефіопія Yirgacheffe – це одна з найвідоміших та найцінніших кав у світі. Вирощена на високогірних плантаціях Ефіопії, вона має вишуканий, яскравий смак з нотами апельсина, персика та мигдалю. Завдяки митій обробці, кава отримує чистий, легкий профіль, де фруктова кислинка гармонійно поєднується з солодкими та горіховими відтінками.

Аромат зачаровує складністю – у ньому відчуваються квіткові ноти, цитрусові та ягідні відтінки. Yirgacheffe – це кава, яка ідеально підходить для альтернативного заварювання (Hario V60, AeroPress, Chemex), але також чудово розкривається в еспресо та американо.

Вгору